2007年07月19日
大阪のふぐ!
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朝、目覚めたところ、
「ここ、何処のホテルだっけ?」という錯覚に陥った。
以前は、ホテルで目覚めたときには自宅と錯覚していたのだが、今度は逆の感覚になってしまったのには苦笑した。
朝から本部で朝礼後、直ちに東京、埼玉と2件の土地活用の相談にのって、帰ってきたのは夕刻。
いろいろな仕事の打ち合わせを行った後の休憩時間だ。
いやはや、とんでもない仕事量であるが、秘書の飯塚がデスクの上を片付けてくれており、郵便物がまとめてあったので、移動中、雑務を片付けることができたので助かった。
ところで、昨日、書かなかったのだが、大阪で初体験があった。
「ふぐの肝」をはじめて食べた。
本来なら死んでしまうところ、どうも養殖のふぐに毒はなく、食べても大丈夫なのだそうだ。いや、驚いた。
火曜日の打ち合わせの後、明日は住宅新報社の講演、というタイミングで、こんなもの食べて具合悪くなったら講演中止か、とも思ったが、しっかり食べておかわりまでしてしまった。
大阪「ふぐ天神」http://www.hotpepper.jp/A_20100/strJ000012986.html
メニューにはないが「あぶら」と呼ぶらしいが、これが肝。
私は、てっさ(薄造りの刺身)で、この肝を巻いて食べた。
いわゆるカワハギの肝和えのような雰囲気だが、これはカワハギより濃厚で、はっきり言って気に入った。
日本全国あるいているが、忙しい分、このくらいのお釣りがあっても罰は当たらないだろう。
実際、腹も壊さず、二日酔いのまま、講演を終えることはできた!
今後、大阪出張の楽しみが増えた。
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いろいろな仕事の打ち合わせを行った後の休憩時間だ。
いやはや、とんでもない仕事量であるが、秘書の飯塚がデスクの上を片付けてくれており、郵便物がまとめてあったので、移動中、雑務を片付けることができたので助かった。
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「ふぐの肝」をはじめて食べた。
本来なら死んでしまうところ、どうも養殖のふぐに毒はなく、食べても大丈夫なのだそうだ。いや、驚いた。
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メニューにはないが「あぶら」と呼ぶらしいが、これが肝。
私は、てっさ(薄造りの刺身)で、この肝を巻いて食べた。
いわゆるカワハギの肝和えのような雰囲気だが、これはカワハギより濃厚で、はっきり言って気に入った。
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